Ingredientes de la Perfumería: T

Tilo en flor (tilo)

La flor de tilo (también conocida como tilo o Tilia cordata) casi parece gotear con la miel. (De hecho, si alguna vez has aparcado tu coche bajo un tilo en plena floración, hace justo eso, dejando caer un jarabe pegajoso, peludo y diabólicamente difícil de quitar sobre la pintura…)
Alto y majestuoso y uno de los árboles más antiguos que existen, se dice que data de hace 70 millones de años. Las flores del árbol son maravillosamente nectarinas: un imán para las abejas (la miel de tilo es particularmente deliciosa). Aunque el tilo, también conocido como «tilleul» en la perfumería, puede ser extraído de las flores secas, normalmente se recrea sintéticamente: maravillosamente dulce, estimulante, brillante como un día de verano.
(Por cierto, no tiene nada que ver con el tilo: el nombre «tilo» evolucionó a partir de la palabra inglesa media del siglo XVI «lind».)

En una fragancia, el té es casi tan refrescante como en una taza de porcelana. Las notas que recuerdan a esta bebida favorita – de las hojas secas de Camellia sinensis (que se ven en nuestra foto creciendo en las laderas de las plantaciones) – se han abierto camino en bastantes creaciones de fragancias puras y edificantes en los últimos años, una tendencia iniciada por el Eau Parfumée au Thé Vert de Bulgaria. A veces el perfumista evoca una nota de té negro, a veces verde, pero el efecto es siempre edificante. Según los expertos, el té se convertirá en una tendencia fragante clave para la primavera/verano de 2015.

Tomillo

El tomillo recibe su nombre de la palabra griega que significa «fumigar», y su uso fragante se remonta a esa época: los griegos lo usaban como un poderoso incienso en sus templos (incluso se pensaba que repelía a las serpientes), mientras que los perfumistas árabes también lo usaban en sus recetas. Hay muchas variedades diferentes de este arbusto mediterráneo, pero hoy en día son las copas de las flores del «Tomillo de Jardín» (también conocido como «Tomillo Francés»), o Thymus vulgaris, del cual la mayoría del aceite esencial es destilado al vapor. Es picante, aromático y sorprendentemente coriáceo, en un perfume. Es más probable que una pizca de tomillo se encuentre en una fragancia «masculina» que en una dirigida a las mujeres, aunque también se encuentra en bastantes Colonia unisex.

Tiaré

Las flores de Tiaré están relacionadas con las gardenias: exquisitas flores blancas que huelen la brisa de Tahití, que se llevan escondidas detrás de la oreja o como guirnaldas. Rico y embriagador, el tiaré también se usa para crear aceite de «monoi» (conocido de muchos productos de bronceado), macerando las flores en aceite de coco. Hipnótico, embriagador, casi intoxicantemente dulce, el tiaré se convierte de forma exótica en aromas florales blancos y orientales.

Tabaco

No todo el mundo cree que le gusta el olor del tabaco, pero encontrarlo en una fragancia es una experiencia mucho más sensual que entrar en una habitación de fumadores, o lidiar con el reto del cenicero después de la fiesta. Puede añadir matices dulces, sexys, ahumados y misteriosos a una fragancia, y funciona magníficamente junto con ricos florales y especias orientales, dando toques de caramelo o whisky.
Las hojas secas, de olor dulce, con un toque terroso y parecido al heno, se extraen con disolvente de la planta. (Que fue una de las cuatro plantas «sagradas» de la cultura nativa americana, junto con la calabaza, el maíz y los frijoles.) Famosamente, Nicotiana tabacum, miembro de la familia de la belladona, llegó a Europa a través de los españoles, alrededor de 1528. Mucha gente parece encontrar el tabaco casi tan adictivo en la perfumería como los cigarrillos o los puros – pero es una forma más saludable de darse el gusto, seguro.
Aquí, mientras tanto, está la inesperada visión del perfumista Andy Tauer sobre el uso de notas de tabaco en sus creaciones, que compartió con la Sociedad del Perfume. «Tabaco: amado por muchos cuando se enciende, se inhala el humo, el cerebro es brillante y crujiente. Pero en la perfumería, lo amo por su multitud de facetas. Hay una línea de madera. Hay frutas secas que le dan un carácter goloso, apoyado por lo que trae a la mente el «cacao». Hay una línea animal, peluda y sucia. Y hay una cualidad que dice «baño, usado, no limpiado por un tiempo», y mucho más. Por lo tanto, se puede combinar con todo tipo de otras notas: Piense en las flores, las rosas. La oscuridad del tabaco incendia los pétalos de las flores.

Tonka

Sorprendentemente, la judía tonka es en realidad un miembro de la familia de los guisantes. Las semillas – del fruto del árbol Dypterix Odorata – son negras y arrugadas, y cuando se rallan desprenden agradables aromas de especias dulces, vainilla, praliné y almendra. El aroma en realidad proviene de un compuesto de aroma llamado cumarina: tradicionalmente, las habas de tonka se secaban y curaban en ron, produciendo pequeños cristales de cumarina. (Hoy en día, una cumarina sintética es ampliamente utilizada.) Muy popular en la perfumería contemporánea – la dulzura de la tonka va muy bien en las fragancias gourmet, así como en las orientales – también se utilizó en el pasado para hacer pot pourri, para aromatizar el tabaco, así como para ser colocada entre la ropa. (Ahora que nos hubiera gustado oler…)
Como explica el perfumista Alienor Massenet, ‘el tonka es cálido y suave, pero a diferencia de la vainilla, puede recordar al heno. Me encanta usarla porque es grande y poderosa, muy sensual. Usado con una nota de ámbar, crea una verdadera adicción…’ Y el perfumista creador de Dior, François Demachy, añade: ‘El grano de tonka es un concentrado de sensaciones y aromas. Es dual, tiene una seducción múltiple. Su dulzura lechosa invariablemente atrae. Pero también revela una suave pero sorprendente amargura, cuando lo pruebas.

Tuberose

Voluptuoso, tan voluptuoso. Intoxicante, tan intoxicante. ¡Y caro, tan caro! Se necesitan más de 3600 kilos de flores para producir sólo medio kilo de aceite de nardo, con su dulce, exótica, compleja y aterciopelada opulencia floral. Afortunadamente, es tan concentrado que sólo se necesita una pequeña cantidad (aunque varias esencias muy sofisticadas hacen que la nardoja se convierta en un ingrediente «estrella»).
Pero en realidad, la nardoa que se usa en perfumería hoy en día es a menudo una copia sintética, no sólo por el precio, sino porque a través de la manipulación de las partículas de aroma, es posible sacar la cremosidad de la nardoa, o su lado más «alcanforado». Con reminiscencias de jazmín, gardenia y azahar, la nardo se mezcla a menudo con esas otras flores blancas).
La planta del nardo de Polianthes está relacionada con el lirio, casi se puede decir eso, por su olor. (Por favor, ignoren completamente la palabra «rosa» en su nombre.)
Conocida como «la flor carnal» (la Paloma Roja también la llama «la ramera de la perfumería»), las flores del nardo son tan poderosas que sólo unos pocos tallos pueden llenar una habitación con su cabeza, bombeando su olor durante días o incluso semanas.
En la época victoriana, el nardo simbolizaba el «placer peligroso» y la voluptuosidad, y eso es más o menos lo que los perfumistas buscan cuando lo usan. En la India, mientras tanto, es conocida por sus poderes afrodisíacos (se aconseja a las mujeres jóvenes que no respiren su aroma, después de oscurecer.) Inocente, la nardo definitivamente no es…

Trigo

¿Qué hace un ingrediente básico del pan y los pasteles en los perfumes…? Añadiendo una cualidad de nuez, en realidad: suave, casi como una piel. Es más probable que encuentres trigo en una fragancia gourmet («comestible») u oriental, aunque a veces, usado con moderación, se usa como «modificador»: un ingrediente añadido para hacer que algo huela verdaderamente único, en lugar de otro olor «yo-demasiado».
Chocolate blanco
Estrictamente, el chocolate blanco no es chocolate en absoluto: se crea a partir de manteca de cacao, azúcar, vainilla. Pero es fácil ver (o mejor dicho, oler) por qué el chocolate blanco podría añadir una cremosidad casi comestiblemente deliciosa a una fragancia. Se utiliza sobre todo por su dulzura lo suficientemente buena para comer en los aromas gourmand – pero ocasionalmente por los perfumistas para una riqueza extra en las fragancias de otras familias.

Tinta

¿Tinta? ¿En una fragancia? Por supuesto. Puedes oler las esencias con tinta en su pirámide de fragancias y estar de vuelta en el salón de clases, oliendo un poco de tus dedos de tinta.
Aunque las notas de tinta pueden provenir de materiales naturales como el roble, generalmente no es realmente tinta lo que se huele en un aroma. Más comúnmente, la «tinta» es un ingrediente sintético «novedoso», usado mayormente en fragancias masculinas para dar un misterioso toque de disolvente o musgo húmedo, o (románticamente) para conjurar la visión de alguien escribiendo cartas de amor, quizás, con una buena pluma a la antigua.

Tocino

¿Tocino…? ¿En una fragancia…? Sí, de verdad: este alimento salado y ahumado para el desayuno se ha utilizado en forma sintética como un «novedoso» (muy novedoso) ingrediente de perfume en la marca Fargginayfragrance de John Leydon, en una colección específica de bacōn. Hoy en día, los perfumistas tienen que trabajar cada vez más duro para crear un punto de diferencia. A veces funciona, a veces no. Huele una fragancia de tocino para ti, y toma tu propia decisión…!
Bálsamo de copaiba
Dulce, casi meloso, balsámico, picante: el aceite esencial de copaiba se utiliza a menudo en el incienso. Se obtiene de un árbol de América Central y del Sur (Copaifera officinalis) y actúa como nota de base y fijador. (También se conoce como bálsamo de copahu.) No estamos seguros de por qué los tres ingredientes «balsámicos» (copaiba, Perú y tolu) tienen la palabra bálsamo primero – «bálsamo de» pero parece ser la tradición…

Trompeta del ángel

Plantas intoxicantes, alucinógenas y que amenazan la vida – sí, de verdad – la trompeta de los ángeles (también conocida como datura) ha sido apreciada como sagrada en muchas culturas.

Originaria de América del Sur, este miembro de la familia de la Sombra Nocturna puede cultivarse en invernaderos – y en el exterior, durante los meses de verano, como ornamental, que van desde el blanco al púrpura pálido, pasando por el amarillo y el rosa.

Las trompetas de los ángeles florecen por la noche, emanando un aroma embriagador y dulce que hoy en día a menudo se recrea sintéticamente.

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